Der Kavalan Sherry Oak kommt aus der 2005 erbauten Kavalan Brennerei in Taiwan. Dieser Kavalan reifte ausschließlich in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso Fässern. Die Abfüllung erfolgt in verschiedenen Batches aus einer größeren Anzahl ausgesuchter Fässer im Altersbereich 4-6 Jahre. Der Sherry Oak ist das Verbindungsglied zwischen den Standardabfüllungen und den Einzelfassabfüllungen der Brennerei.

Nase: Sherry, Nüsse und dunkle Früchte, Karamell, Rosinen und reife Pflaumen sowie Eichennoten.

Gaumen: Süß und leicht trocken, Schokolade mit Trockenfrüchten und Gewürzen.

Finish: Langanhaltend und fruchtig mit kräftiger Eiche.

Single Malt Whisky

EAN: 4710085218738

104,14 EUR / Liter

La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR

In der Solist-Serie werden Einzelfässer abgefüllt. Jede Abfüllung ist mit Seriennummer, Fassart und Unterschrift des Master Blenders versehen. Die Reifung erfolgte ausschließlich in besten Portwein Fässer.

Nase: Frucht von Beeren und Pflaumen, Orange und Eiche.

Gaumen: Süß mit Schokolade und fruchtige Noten.

Finish: Langanhaltend, süß und seidig.

Single Malt Whisky

EAN: 4710085224920

162,71 EUR / Liter

La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR

In der Solist-Serie werden Einzelfässer abgefüllt. Jede Abfüllung ist mit Seriennummer, Fassart und Unterschrift des Master Blenders versehen. Die Reifung erfolgte ausschließlich in besten Oloroso Sherryfässer.

Nase: Sherry, rote Früchte, Rosinen und Datteln. Nuss-Noten und ein Schwall von Zimt, Schokolade.

Gaumen: Sherry mit roten Früchten, Marmeladentönen, Kakaopulver und Nussnoten.

Finish: Sehr lang, süß und trocken.

Single Malt Whisky

EAN: 4710085208630

162,71 EUR / Liter

La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR

In der Solist-Serie werden Einzelfässer abgefüllt. Jede Abfüllung ist mit Seriennummer, Fassart und Unterschrift des Master Blenders versehen. Die Reifung erfolgte in aufgearbeiteten Vinho Barrique Fässern.

Nase: Leicht pfeffrig mit Vanille, Melone, Kiwi, Mango, Karamell und Eichentöne.

Gaumen: Voll und süß, würzige Eiche und etwas Pfeffer.

Finish: Langanhaltend und weich.

Single Malt Whisky

EAN: 4710085214723

194,14 EUR / Liter

La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR