TwoWhisky81 - Whisky für Genießer

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Balvenie 12 Jahre Double Wood 0,7l / 40%

Balvenie ist eine der letzten Brennereien, die ihre Gerste, zumindest teilweise, selbst mälzt. Der 12-jährige Double Wood reift zuerst in Bourbon Fässern ( ca.10 Jahre). Zur Vervollkommnung wird er dann in spanischen Sherry Fässern (first fill) nachgereift. Ein wundervoller Whisky, der von Michael Jackson 9 von 10 Punkten erhielt.

 

TwoWhisky81 rät - klasse!!

 

Nase: Süße von Vanille und Honig mit Sherry und Früchten.

Gaumen: Seidigweich und ausgereift sanft. Nussige Süße auf der Zunge und eine Zimt, Sherrynote am Gaumen.

Finish: Lang und wärmend, würzige Eiche und Vanille.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN:5010327505138

62,71 EUR / Liter enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

Balvenie Double Wood 0,7l / 40%

43,90 €

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Balvenie Single Barrel 12 Jahre 0,7l / 47,8%

Der Balvenie Single Barrel 12 Jahre reifte in First Fill Ex-Bourbonfässer. First Fill bedeutet, dass Balvenie dieses Fass erstmals mit einem Scotch befüllt hat. Für diese Abfüllung wählte Balvenies Malt Master nur Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter aus. Alle Flaschen sind mit der Fassnummer und der Flaschennummer versehen.

 

Nase: Reich und komplex mit viel Vanille und leckerer Eiche.

Geschmack: Direkt süß und saftig mit starker, cremiger Vanille und Honig. Dahinter leichte Schokolade.

Finish: Sehr fruchtig, schön süß, lang und verführerisch.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327525877

72,71 EUR / Liter

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

Balvenie Single Barrel 12 Jahre

50,90 €

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Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask 0,7l / 43%

Dieser Whisky erhielt ein ungewöhnliches Finish. Der Balvenie Caribbean Cask reifte 14 Jahre lang im Eichenfass (American Oak) und durfte danach für  Monate in Fässer, die zuvor karibischen Rum lagerten. Der Whisky erhielt dadurch einen exotische Einfluss. 

 

TwoWhisky81 rät - unbedingt ausprobieren!!

 

Nase: Reich und süß. Cremiges Toffee verbindet sich mit frischen Früchten.

Gaumen: Vollmundig und ausgeglichen. Der fruchtige Charakter wird abgerundet mit Vanille und süßer Eiche.

Finish: Weich und lang anhaltend, verführerische Eiche und Vanille.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327524566

84,14 EUR / Liter enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

Balvenie Caribbean Cask

58,90 €

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Balvenie American Oak - Sweet Toast 12 Jahre 0,7l / 43%

Dieser 12-jährige Balvenie American Oak - Sweet Toast ist Teil der neuen Reihe Balvenie Stories. Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass.

 

Nase: Malzig mit süßen Karamellnoten, gefolgt von Zitrus, Eiche und Vanillearomen sowie würzigem Ingwer und Zimt.

Gaumen: Kandierte Orangen und Zitronenschalen, Vanille, Karamellbonbons mit Blütenhonig, Zucker und würziger Eiche.

Finish: Reich und malzig mit subtilen Vanille und Gewürznoten.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327525167

84,14 EUR / Liter enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

 

Balvenie American Oak - Sweet Toast 12 Jahre 0,7l / 43%

58,90 €

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Balvenie Double Wood 17 Jahre 0,7l / 43%

Dieser Double Wood von Balvenie reifte 17 Jahre lang in zwei verschiedenen Fässern. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. Dieses Verfahren verleiht ihm süße Vanillenoten mit würzigen Hinweisen sowie intensive Tiefe und Fülle.

 

Nase: Elegant mit komplexen Eichennoten, Vanille, Honigsüße und  Orangen.

Gaumen: Süß auf der Zunge, getrocknete Früchte und Gewürze. Cremiges Toffee und Spuren von Eiche und Vanille.

Finish: Honig und würzige Süße,  langer, eleganter Abgang.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327525822

151,29 EUR / Liter enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

 

Balvenie 17 Double Wood

105,90 €

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Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 Jahre 0,7l / 47,8%

Diese Single Barrel Abfüllung von Balvenie betont den Einfluss des Fasses auf den Geschmack eines Whiskys. Eichenfässer sind Naturprodukte und jedes ist anders. Dadurch hat jeder Whisky einen unterschiedlichen Geschmack. Der Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 Jahre reifte ausschließlich in feinsten Ex-Sherryfässern aus europäischer Eiche. Dadurch entsteht ein enorm komplexer Malt mit dem tiefen Geschmack von dunklen roten Früchten und würziger Eiche. Alle Flaschen sind mit der Fassnummer und der Flaschennummer versehen. Wenn die Fassnummer relevant ist, fragen Sie gerne nach!!

 

Nase: Ausbalanciert mit Gewürzen, Eiche und Sherry. Eine subtile Orangennote im Hintergrund.

Gaumen: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Die fruchtige Sherrysüße geht in Gewürze, dunkle Schokolade.

Finish: Langanhaltend mit Sherrynoten.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327524580

157,00 EUR / Liter

Destillerie Balvenie The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

Balvenie Sherry Cask 15 Jahre

109,90 €

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Balvenie Madeira 21 Jahre 0,7l / 40%

Mit der Nachreifung in ausgewählten Madeira-Fässern ergänzt der Single Malt wunderbar das Sortiment von Balvenie.  Der Balvenie Madeira Cask 21 Jahre wurde ursprünglich für den Travel Retail abgefüllt.

 

Nase: Süß mit Honig, Vanille, Gerste, dazu Früchte und Gewürze.

Gaumen: Orangen-Aromen, dazu exotische Früchte etwas Malz und Honig.

Finish: Lang und samt.

 

Single Malt Scotch Whisky

EAN: 5010327545523

308,43 EUR / Liter enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distilley Dufftown, Baffshire AB55 4BB Scotland

Balvenie Madeira 21 Jahre 0,7l / 40%

215,90 €

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